在铁观音产区福建安溪县，今年遭遇了被茶农们称之为“茶灾”的坏天气。福建冠和茶业公司总经
理吴世安表示，“春节前后，安溪霜冻很厉害，茶树被冻坏了不少。更不妙的是，5月初，山里下了大雨，几天大雨过后又是大晴天，茶树上的新叶一阵猛长，叶子
很快老掉了。这样一来，茶叶不仅减产，质量也大幅下降。”大雨使茶农们错过了做茶的较好时机。季节性因素强的绿茶涨幅更为强劲。一位茶商透露，“今年清明
前茶的价格比往年高了50%多。”
据了解，江南绿茶种植区的多次“倒春寒”导致绿茶产量锐减，茶叶减产较终传导至终端消费市场，使得今
年的绿茶新茶价格普涨三成。除去天气因素，成本上涨也是推高茶叶价格的一大因素，“今年茶苗、肥料等价格都在上涨，人工成本也出现了微涨”。通州八里桥茶
叶批发市场的一位茶商表示，“受产量大幅减少的影响，新上市的铁观音售价普遍都提高了20%左右。”云南干旱、江南“倒春寒”、福建霜冻……一系列天气因
素不仅造成茶叶减产，使看天吃饭的茶农收入锐减六成，而且还推高了茶叶价格，多类品种相继加入到涨价阵营中来。
